【养生】常说的养胃食物是真的养胃吗?
2017-08-03

许多人平日里 ,胃欠好、胃不舒服就喝粥 ,那么这是正确的做法吗?其实养胃食物并不像各人想的那么简单 ,究竟是否养胃也是有前提的。


1.面食

胃欠好就要吃面食 ,这种说法是有一定原理的。因为面食一般比较好消化 ,尤其关于胃酸过多的患者来说 ,多吃一些发面的食物不但能资助胃部更好地消化 ,还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸 ,而起到治疗的效果。面食虽然比较养胃 ,但还要注意面食的软硬、烹调方法等方面。例如 ,软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小 ,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者 ,平时的生活中要制止对胃肠道的刺激 ,不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物 ,这类患者适合吃像面片、龙须面等食物。


2.牛奶

牛奶可以稀释胃酸 ,因此常被人们认为是很是适合养胃的食物。贾凯体现 ,牛奶相关于其他食物 ,确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸 ,在胃外貌形成�;つ� ,但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的排泄。牛奶关于有胃病的患者来说是可以食用的 ,但要注意适度。每个人每天300克奶及奶制品为宜 ,早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升) ,午餐一小杯酸奶(100~125毫升) ,千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。


3.粥类

粥类的食物属于流食 ,质地很软 ,容易消化 ,可以减轻胃肠道担负 ,理论上 ,是一款很好的养胃食物。然而 ,北京向阳医院消化内科副主任医师贾凯体现 ,并不是所有的胃病患者都适合喝粥。好比 ,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀 ,患者喝下去以后容易引起反流 ,从而造成胃部泛酸 ,会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食 ,他们适合进食半流质或半固体的食物。


4.苏打饼干

苏打饼干从身分上看 ,它其中含有碱性的碳酸氢钠 ,可以和胃酸排泄旺盛者的胃酸进行中和 ,缓解胃酸排泄过多而爆发的“烧心”等症状。


5.山药

山药属于淀粉类食物 ,胃病患者是可以选择食用的。山药谈不上养胃照旧伤胃 ,因为从山药的身分上看 ,并没有特别养胃的身分。主要照旧看烹饪的要领 ,一般都是用蒸的要领 ,这种要领做出的山药会比较软 ,对胃没有刺激作用 ,适合所有胃病患者食用。


【养生】常说的养胃食物是真的养胃吗?

许多人平日里 ,胃欠好、胃不舒服就喝粥 ,那么这是正确的做法吗?其实养胃食物并不像各人想的那么简单 ,究竟是否养胃也是有前提的。


1.面食

胃欠好就要吃面食 ,这种说法是有一定原理的。因为面食一般比较好消化 ,尤其关于胃酸过多的患者来说 ,多吃一些发面的食物不但能资助胃部更好地消化 ,还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸 ,而起到治疗的效果。面食虽然比较养胃 ,但还要注意面食的软硬、烹调方法等方面。例如 ,软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小 ,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者 ,平时的生活中要制止对胃肠道的刺激 ,不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物 ,这类患者适合吃像面片、龙须面等食物。


2.牛奶

牛奶可以稀释胃酸 ,因此常被人们认为是很是适合养胃的食物。贾凯体现 ,牛奶相关于其他食物 ,确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸 ,在胃外貌形成�;つ� ,但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的排泄。牛奶关于有胃病的患者来说是可以食用的 ,但要注意适度。每个人每天300克奶及奶制品为宜 ,早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升) ,午餐一小杯酸奶(100~125毫升) ,千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。


3.粥类

粥类的食物属于流食 ,质地很软 ,容易消化 ,可以减轻胃肠道担负 ,理论上 ,是一款很好的养胃食物。然而 ,北京向阳医院消化内科副主任医师贾凯体现 ,并不是所有的胃病患者都适合喝粥。好比 ,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀 ,患者喝下去以后容易引起反流 ,从而造成胃部泛酸 ,会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食 ,他们适合进食半流质或半固体的食物。


4.苏打饼干

苏打饼干从身分上看 ,它其中含有碱性的碳酸氢钠 ,可以和胃酸排泄旺盛者的胃酸进行中和 ,缓解胃酸排泄过多而爆发的“烧心”等症状。


5.山药

山药属于淀粉类食物 ,胃病患者是可以选择食用的。山药谈不上养胃照旧伤胃 ,因为从山药的身分上看 ,并没有特别养胃的身分。主要照旧看烹饪的要领 ,一般都是用蒸的要领 ,这种要领做出的山药会比较软 ,对胃没有刺激作用 ,适合所有胃病患者食用。