“中国人全民缺钙”、“全民补钙刻禁止缓”这样的口号真实反应了国人20年来的“补钙情结”。据相关媒体报道,卫生部曾在1992年宣布了第三次《中国居民营养与卫生》,其中提到了中国人钙摄取缺乏。自此开始,补钙便成为了与国人生活息息相关的一件事。
据统计,这场如火如荼的全民补钙运动,规模最大时造就了120亿元的工业额。商场、药店中多达数十种的补钙产品,都卖得红红火火;老黎民间口口相传的补钙要领,更是五花八门,深入人心�?捎胝夤刹垢迫瘸毕啾龋瞬垢频男Ч床⒉焕止�。特别是作为身体缺钙的典范体现之一,骨质疏松症的发病率还在攀升。
有人预计,到2050年,骨质疏松发病人数将增至2亿人,那时,全世界一半以上的骨质疏松性骨折将爆发在亚洲,且绝大部分在我国。不但如此,本应在35岁—40岁左右才开始逐渐下降的骨密度,已经明显提前。
10种习惯加速钙流失
在国人防缺钙的意识中,“补”是重要的一环。然而,许多人却没意识到,忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节,就可能造成“越补越缺”的情况�;蛐砟悴恢溃韵抡庑┥钕肮撸诩铀倌闾迥诟频牧魇�。
1.吃得太咸。
人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的。因此,如果吃盐多,尿钠就排出多,同时尿钙排出量也会增加,身体内的钙丧失也随之增多。
2.吃肉太多。
吃肉太多不但会造成脂肪超标,还会导致钙流失。在种种食物中,肉是钙含量最低的一类,猪牛羊肉的钙含量在种种食物中算是最低的。别的,吃肉太多还会导致膳食总卵白质过剩,进而增加尿钙的大宗流失。
3.动得太少。
在人体代谢运动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不敷时,骨组织会自动降低骨量。但现在,却是越来越多的人以车代步、每天面对电脑,能不动就不动。
4.晒得不敷。
每天收支办公室的生活,让人们晒太阳的时机渐渐变少。不少女性更是出门必涂防晒霜、撑起遮阳�。伦约罕簧购�。抹防晒霜,带上遮阳�。嶙柚蛊し艉铣晌谼,而维生素D的生成和转化,对钙质吸收起到要害作用。
5.蹲得太少。
下蹲运动和肌肉力量强是预防骨质疏松和减少因骨质疏松而导致骨折的重要因素。以前人们出行多骑车,现在多坐车;以前妇女常蹲着洗衣洗菜,现在许多家务都不必自己入手做了;以前人们多使用蹲便,现在更多使用坐便。这种慢蹲状态的减少,让身体缺少了相应的锤炼。
6.吃得太偏。
一些女性为了减肥,吃得少且偏食,常以蔬菜和粗纤维食物为主,高卵白食品摄入缺乏。低卵白饮食不但会导致营养不良,还会影响骨的生长发育和骨量。
7.粗粮太少。
在食物中,谷物是富含钙及维生素D的一类;但现在的饮食习惯中,粗粮和谷物渐渐离开了我们的餐桌,快餐食品越来越受追捧。这些都会让钙摄入受到影响。
8.爱喝咖啡。
许多人在日常生活中有喝浓咖啡的习惯,并且每天喝的量比较多。这也会加速体内钙的流失。有统计标明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因,就能加速钙质的流失。
9.碳酸饮料过多。
年轻人最爱碳酸饮料,但恒久大宗饮用碳酸饮料,会导致人体骨骼钙的流失。经常大宗饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,爆发骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。他们指出,原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸身分影响了骨质沉积,从而对骨骼生长爆发了副作用。
10.喜烟嗜酒。
烟酒对骨骼的伤害一直没获得重视。大宗研究已经证明,吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低;过量饮酒会使肝功效受损,从而使维生素D的代谢受到影响,倒运于骨骼的新陈代谢。
这样补钙更科学
在专家看来,人们骨密度的降低与内排泄系统改变有关,并不是纯粹的“缺钙”那么简单。关于防备骨质疏松,按期补钙仅能起到一定的作用。老年人补钙过多反而难以吸收。因此,专家呼吁,各人应该从饮食、运动、晒太阳等多方面入手,打响骨骼守卫战。
首先,膳食要合理,在食物中增补钙和维生素D。 一般来说,成人应每天饮用250毫升—500毫升牛奶,以包管对基本钙量的增补。饮食中可以适当增加一些含钙、磷高的食品,如鱼、虾、虾皮、海带、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类等。奶类制品的含钙量高,且钙磷比例合适,更适合老年人。
其次,运动要足够。 骨骼也是“用进废退”的,应每天至少运动半小时,以延缓骨量丧失�?熳摺⒙堋⑵镒孕谐怠⑵古仪颍ㄅぱ砀瓒际呛芎玫脑硕�。
最后,每天晒太阳20分钟。 晴天包管每天在户外呆20—30分钟,非暴晒季节,光照时间段以上午10点到下午3点为最佳,袒露面尽量多一些。上班族可在周末或放假时尽量多接受光照。晒太阳不可隔着玻璃,在室内时应拉开窗帘、翻开窗户。
人到中年后,补钙的同时要注意不吸烟,少饮酒,饮用咖啡、碳酸饮料等要适量。有条件的可按期检测骨密度。如果知道峰值骨量,以后每1—2年测1次。女性绝经后,应每年检查一次骨密度。老年人、育龄妇女、青少年等钙需求量较大的特殊人群,可以凭据自身需要适量使用补钙产品。
“中国人全民缺钙”、“全民补钙刻禁止缓”这样的口号真实反应了国人20年来的“补钙情结”。据相关媒体报道,卫生部曾在1992年宣布了第三次《中国居民营养与卫生》,其中提到了中国人钙摄取缺乏。自此开始,补钙便成为了与国人生活息息相关的一件事。
据统计,这场如火如荼的全民补钙运动,规模最大时造就了120亿元的工业额。商场、药店中多达数十种的补钙产品,都卖得红红火火;老黎民间口口相传的补钙要领,更是五花八门,深入人心�?捎胝夤刹垢迫瘸毕啾龋瞬垢频男Ч床⒉焕止�。特别是作为身体缺钙的典范体现之一,骨质疏松症的发病率还在攀升。
有人预计,到2050年,骨质疏松发病人数将增至2亿人,那时,全世界一半以上的骨质疏松性骨折将爆发在亚洲,且绝大部分在我国。不但如此,本应在35岁—40岁左右才开始逐渐下降的骨密度,已经明显提前。
10种习惯加速钙流失
在国人防缺钙的意识中,“补”是重要的一环。然而,许多人却没意识到,忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节,就可能造成“越补越缺”的情况�;蛐砟悴恢溃韵抡庑┥钕肮撸诩铀倌闾迥诟频牧魇�。
1.吃得太咸。
人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的。因此,如果吃盐多,尿钠就排出多,同时尿钙排出量也会增加,身体内的钙丧失也随之增多。
2.吃肉太多。
吃肉太多不但会造成脂肪超标,还会导致钙流失。在种种食物中,肉是钙含量最低的一类,猪牛羊肉的钙含量在种种食物中算是最低的。别的,吃肉太多还会导致膳食总卵白质过剩,进而增加尿钙的大宗流失。
3.动得太少。
在人体代谢运动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不敷时,骨组织会自动降低骨量。但现在,却是越来越多的人以车代步、每天面对电脑,能不动就不动。
4.晒得不敷。
每天收支办公室的生活,让人们晒太阳的时机渐渐变少。不少女性更是出门必涂防晒霜、撑起遮阳�。伦约罕簧购�。抹防晒霜,带上遮阳�。嶙柚蛊し艉铣晌谼,而维生素D的生成和转化,对钙质吸收起到要害作用。
5.蹲得太少。
下蹲运动和肌肉力量强是预防骨质疏松和减少因骨质疏松而导致骨折的重要因素。以前人们出行多骑车,现在多坐车;以前妇女常蹲着洗衣洗菜,现在许多家务都不必自己入手做了;以前人们多使用蹲便,现在更多使用坐便。这种慢蹲状态的减少,让身体缺少了相应的锤炼。
6.吃得太偏。
一些女性为了减肥,吃得少且偏食,常以蔬菜和粗纤维食物为主,高卵白食品摄入缺乏。低卵白饮食不但会导致营养不良,还会影响骨的生长发育和骨量。
7.粗粮太少。
在食物中,谷物是富含钙及维生素D的一类;但现在的饮食习惯中,粗粮和谷物渐渐离开了我们的餐桌,快餐食品越来越受追捧。这些都会让钙摄入受到影响。
8.爱喝咖啡。
许多人在日常生活中有喝浓咖啡的习惯,并且每天喝的量比较多。这也会加速体内钙的流失。有统计标明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因,就能加速钙质的流失。
9.碳酸饮料过多。
年轻人最爱碳酸饮料,但恒久大宗饮用碳酸饮料,会导致人体骨骼钙的流失。经常大宗饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,爆发骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。他们指出,原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸身分影响了骨质沉积,从而对骨骼生长爆发了副作用。
10.喜烟嗜酒。
烟酒对骨骼的伤害一直没获得重视。大宗研究已经证明,吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低;过量饮酒会使肝功效受损,从而使维生素D的代谢受到影响,倒运于骨骼的新陈代谢。
这样补钙更科学
在专家看来,人们骨密度的降低与内排泄系统改变有关,并不是纯粹的“缺钙”那么简单。关于防备骨质疏松,按期补钙仅能起到一定的作用。老年人补钙过多反而难以吸收。因此,专家呼吁,各人应该从饮食、运动、晒太阳等多方面入手,打响骨骼守卫战。
首先,膳食要合理,在食物中增补钙和维生素D。 一般来说,成人应每天饮用250毫升—500毫升牛奶,以包管对基本钙量的增补。饮食中可以适当增加一些含钙、磷高的食品,如鱼、虾、虾皮、海带、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类等。奶类制品的含钙量高,且钙磷比例合适,更适合老年人。
其次,运动要足够。 骨骼也是“用进废退”的,应每天至少运动半小时,以延缓骨量丧失�?熳摺⒙堋⑵镒孕谐怠⑵古仪颍ㄅぱ砀瓒际呛芎玫脑硕�。
最后,每天晒太阳20分钟。 晴天包管每天在户外呆20—30分钟,非暴晒季节,光照时间段以上午10点到下午3点为最佳,袒露面尽量多一些。上班族可在周末或放假时尽量多接受光照。晒太阳不可隔着玻璃,在室内时应拉开窗帘、翻开窗户。
人到中年后,补钙的同时要注意不吸烟,少饮酒,饮用咖啡、碳酸饮料等要适量。有条件的可按期检测骨密度。如果知道峰值骨量,以后每1—2年测1次。女性绝经后,应每年检查一次骨密度。老年人、育龄妇女、青少年等钙需求量较大的特殊人群,可以凭据自身需要适量使用补钙产品。
